FITOTERAPIA
Para explicar o que é fitoterapia, é importante contextualizar que muitas plantas são ricas em nutrientes e compostos bioativos com efeitos terapêuticos. Assim, a fitoterapia está atrelada ao estudo desses componentes e das suas aplicações para tratamentos de saúde e para beneficiar o funcionamento do corpo humano.

O que é fitoterapia?
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Fitoterapia é uma técnica que estuda as funções terapêuticas das plantas e vegetais para prevenção e tratamento de doenças. Médicos, nutricionistas, farmacêuticos, fisioterapeutas e outros profissionais são capacitados para indicar fitoterápicos aos seus pacientes, com o objetivo de melhorar o organismo, ajudar no combate de doenças e atuar na prevenção de problemas de saúde.
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Origem:
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O termo tem origem grega: “phyton”, que significa “vegetal”, e “therapeia”, que remete a “tratamento”. Desta forma, a técnica tem como base uma cultura milenar de uso das plantas para cuidar da saúde.
Vale destacar que a fitoterapia é somada a estudos e análises no campo científico continuamente. Neste contexto, as pesquisas avaliam a atuação química, toxicológica e farmacológica das plantas medicinais e dos princípios ativos.
Como funciona a fitoterapia?
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As plantas produzem naturalmente substâncias para o seu próprio desenvolvimento. Seja para o crescimento, a reprodução, para a defesa de adversidades ambientais ou para a sua formação, elas acabam produzindo compostos ativos que apresentam importantes efeitos terapêuticos para o corpo humano.
Quando os benefícios relacionados a essas substâncias são evidenciados, elas podem ser utilizadas emmedicamentos fitoterápicos, manipulados ou industrializados. Ainda há opções com a planta in natura, como os chás.
É importante ressaltar que os compostos bioativos das plantas passam por um processo de ensaios, análises e acompanhamento das instituições públicas de saúde para garantir o uso adequado e seguro.
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Quais são os benefícios da fitoterapia?
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Além da positiva atuação nos tratamentos de saúde, a fitoterapia apresenta outros benefícios, como acomposição natural, a biodiversidade disponível e menos efeitos colaterais. Acompanhe a seguir mais detalhes de cada um deles.
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Composição
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A fitoterapia conta exclusivamente com substâncias de origem vegetal para a composição de medicamentos fitoterápicos, sem componentes sintéticos.
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Biodiversidade
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As inúmeras espécies de plantas e alimentos de origem vegetal abrem possibilidades para a descoberta de novos ativos e soluções fitoterápicas. Especificamente, o Brasil apresenta uma grande diversidade de vegetais, o que pode fomentar o desenvolvimento da técnica e mais opções serem disponibilizadas.
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Efeitos colaterais
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O fato de um medicamento ser natural não quer dizer que não apresenta efeitos colaterais ou contraindicações! Por isso, o acompanhamento do profissional da saúde é recomendado.
Além de saber o que é fitoterapia, é importante conhecer substâncias que produzem os efeitos da técnica. Dentre elas, os fitoquímicos são importantes ativos para a proteção da planta e de alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, grãos e algas.
Confira como os fitoquímicos podem também proteger o corpo humano.
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O que são fitoquímicos?
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Os fitoquímicos são compostos encontrados naturalmente nas plantas cujas propriedades são de defesa ou de prevenção de doenças. No nosso organismo, eles também desempenham uma função protetora, antioxidante, anti-inflamatória, antifúngica, bactericida, e estimulam o sistema imune.
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Benefícios dos fitoquímicos para o corpo:
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Alguns estudos evidenciam a atuação benéfica dos fitoquímicos no corpo e apontam para efeitos que ajudam a melhorar a saúde. Dentre eles, é possível citar que:
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estimulam o sistema imunológico contra o excesso de radicais livres e outros agentes;
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reduzem a oxidação, o dano às células que ocorre com o envelhecimento e a exposição à poluição;
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reduzem a inflamação que proporciona um meio favorável a doenças;
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bloqueiam o potencial de substâncias cancerígenas, provenientes da dieta e do meio ambiente;
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diminuem a taxa de crescimento das células cancerígenas;
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promovem a morte de células danificadas;
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evitam danos ao DNA e ajudam no seu mecanismo de reparo;
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ajudam a regular os hormônios, como o estrogênio e a insulina.
5 alimentos ricos em fitoquímicos:
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Muitos alimentos de origem vegetal apresentam importantes fitoquímicos na sua formação. Para este post, foram selecionados 5 alimentos que apresentam compostos bioativos com benefícios para o corpo humano e que podem ser incluídos na dieta ou em indicações fitoterápicas para melhorar a saúde e proteger o organismo.
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Berries
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As berries (mirtilo, amora, framboesa, cereja, morango e cranberry) são consideradas uma das melhores fontes de compostos bioativos e são ricas em antocianinas. Trata-se de pigmentos que, além de colorir as frutas em tons de vermelho a azul, estão relacionados a:
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melhora da visão, em especial a noturna;
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efeitos positivos na redução e inibição de células tumorais ligadas ao câncer;
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proteção cardiovascular e melhora da pressão arterial;
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auxílio na prevenção de diabetes tipo 2 e obesidade;
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otimização das funções cognitiva e motora.
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Cacau
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Rico em diversos compostos bioativos, o cacau apresenta, além de características antioxidantes, outras atuações importantes para a proteção do corpo, como:
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diminui o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares;
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proporciona uma sensação de prazer e bem-estar através do estímulo da produção de serotonina e dopamina, conhecidos como hormônios da felicidade.
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Café
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Os fitoquímicos do café, que incluem os ácidos clorogênicos e a cafeína, provavelmente são as substâncias antioxidantes mais consumidas regularmente pelos brasileiros amantes do café. Além de conferir sabor à bebida, os ácidos clorogênicos exercem:
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efeito protetor do DNA contra o estresse oxidativo;
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aumento dos níveis de glutationa (importante antioxidante), contribuindo na redução do risco associado às doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.
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Chá-verde
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Um dos principais bioativos do chá-verde é a catequina EGCG – importante composto antioxidante – que apresenta efeitos, como:
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aumento da ação metabólica;
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estímulo à queima de gordura;
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aumento da vasodilatação, o que favorece o transporte de oxigênio aos tecidos musculares e, consequentemente, a melhora do desempenho durante a prática de atividades físicas.
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Tomate
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É considerado um alimento antioxidante e é rico em licopeno, substância responsável pela coloração avermelhada do tomate, a qual tem importantes propriedades, como:
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efeito protetor contra doenças cardíacas;
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prevenção e proteção contra o câncer, em especial o de próstata;
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é mais bem absorvido e biodisponível quando sofre aquecimento, por isso, o molho de tomate é uma opção indicada para consumo.
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Além de saber o que é fitoterapia, conhecer as substâncias presentes na composição de plantas e alimentos de origem vegetal, como os fitoquímicos, é importante para saber quais são os mais indicados para cada tratamento.
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Com o foco na proteção do corpo, os fitoquímicos apresentam funções medicinais e um importante papel otimizador da nossa saúde.